洗練されたショコラを造りだすショコラティエ
ノエル ジョヴィ

  • ノエル ジョヴィーのグルマンディーズショコラ「100% Venezuela(100% べネズエラ)」の画像です。

    100% Venezuela

    最高級カカオだけを使った至高の逸品。

  • ノエル ジョヴィーのタブレットショコラ「Noir Noisettes Caramélisées(ノワール ノワゼット キャラメリゼ)」の画像です。

    Noir Noisettes Caramélisées

    キャラメリゼしたヘーゼルナッツをダークショコラに合わせました。

  • ノエル ジョヴィーのタブレットショコラ「Lait Noisettes Caramélisé(レ ノワゼット キャラメリゼ)」の画像です。

    Lait Noisettese Caramélisé

    キャラメリゼしたノワゼットを、ミルクショコラに合わせました。

Noel Jovy

2014年、フランスの権威あるショコラ愛好会『Club des Croqueurs de Chocolat(クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ)』にて、今後を期待されるチョコラティエとして、『Award du Coup de Cœur』を獲得したノエル ジョヴィ。受け継がれた秘伝のレシピから、洗練されたショコラを造りだすショコラティエです。

詳しく見る

  • ノエル ジョヴィーのショコラ4個入「アンヴィタシオン オ ヴォヤージュ」の画像です。

    INVITATION au VOYAGE 2018

    4地域の厳選したシングルオリジンのカカオ使用したショコラの詰合せ。

  • ノエル ジョヴィーのボンボンショコラ「Thés(テ)」の画像です。

    Thés 2018

    4種のお茶の香り、カカオの香り味わいが楽しめる詰合せ。

  • ノエル ジョヴィーのボンボンショコラ「Heureux 2018(ウール―)」の画像です。

    Heureux 2018

    ノエルを堪能できる8種の詰め合わせ。